دسته شکلات شامل انواع خوراکی‌ های شیرین و دلچسب است که تولیدکنندگان از دانه‌ های کاکائو، شکر و شیر تهیه می‌کنند. این دسته محصولات متنوعی را در بر می‌گیرد:

تلخ: با درصد کاکائوی بالا برای طرفداران طعم‌ های قوی

شیری: ملایم‌ تر و محبوب در بین کودکان و بزرگسالان

سفید: تهیه شده از کره کاکائو بدون پودر کاکائو

مغزدار: حاوی انواع مغزها مانند بادام، فندق یا پسته یا مغزی‌ های متنوع مانند کارامل یا مارشمالو

میوه‌ای: ترکیبی از شکلات و طعم‌ های میوه‌ای

مردم شکلات را به عنوان دسر، هدیه یا تنقلات مصرف می‌کنند و این خوراکی محبوب طرفداران زیادی در تمام سنین دارد.